¡Algo calentito para irse a dormir!

Leche merengada caliente

Leche merengada caliente

El tiempo ha cambiado y las noches están más frescas. Anoche, necesitaba algo calentito para ir a la cama y pensé en reciclar una de mis recetas dulces preferidas.
Además había estado en mi centro comercial y vi un producto que no conocía (solo por foros) y que me pareció muy interesante para mi dieta, “claras de huevo pasteurizadas“.

Hasta ahora me había dado pena tirar la yema del huevo y usar la clara, Este producto me permite usar la cantidad que quiera en mis recetas sin tirar tantas yemas. Os leo la información nutricional de la etiqueta:

Valor energético………………….44 Kcal.
proteínas……………………………8.3 g.
Hidratos de Carbono…………..1,25 g.
Grasas………………………………1,21 g.
 
Leche merengada calentita, para dos personas:

10 g de aspartamo
400 cl de leche desnatada
1/2 clara de huevo pasteurizado o 1 si nos gusta muy espumoso

1. Verter en el vaso de la Thermomix todos los ingredientes.
2. programar tres minutos, temperatura 60º velocidad progresiva 5-10.
3. Servir en copas espolvoreadas con canela.

OPCIONAL- ¿Recordais los vasos de leche que nos daban nuestras abuelas con una yema de huevo batida? podéis sustituir la clara por un huevo completo o por solo la yema. Si os gusta más caliente ponerlo mas tiempo.

¡Buenos sueños! 
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Acerca de nanirico

Hace mas de un año que tengo Thermomix y ha cambiado mi vida y la de mi familia. Mis hijas que no cocinaban ahora juegan con Thermomix e incluso uno de ellas es presentadora de Thermomix. Al conocer la dieta Dukan, puse a prueba mi Thermomix y este es el resultado. Espero que os ayude en la perdida de peso como lo esta sucediendo en mi caso.
Esta entrada fue publicada en adelgazar, dieta dukan, Fase crucero, Fase de ataque, Fase de consolidación, Fase de estabilización definitiva, Thermomix y etiquetada , , , . Guarda el enlace permanente.

2 respuestas a ¡Algo calentito para irse a dormir!

  1. Lola dijo:

    ¿Én qué hipermercados puedo encontrar las claras de huevo pasteurizadas?. Mercadona, El Corte Ingles, Carrefour?.
    Gracias

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